Tipo de vino: blanco Rueda Verdejo
Variedad de uva: 100% Verdejo
Elaboración: 12 horas maceración carbónica, fermentación controlada, depósitos acero inoxidable.
GRADO ALCOHOLICO: 13º Vol.
Denominación de Origen: Rueda

Cata de verdejo Vicaral

Elaboración
 Elaborado 100% con uvas de la variedad verdejo provenientes exclusivamente de viñedos propios, maceración carbónica de las uvas entre 15 y 20 horas  y seleccionando posteriormente  los  mostos yema y flor

Fase visual
Color amarillo pajizo pálido con tonalidades verdes en ribete. Se presenta limpio, brillante y cristalino. Muestra una buena lágrima glicérica al agitar la copa.

Este vino fué galardonado en el XVI Concurso Nacional de Vinos PREMIOS MEZQUITA 2010 con una medalla Gran Mezquita Oro.

Nuestro Vicaral Rueda Verdejo C/10 fué galardonado con una MEDALLA DE PLATA en el CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2011.

El pasado mes de noviembre nuestro vino blanco Vicaral Rueda Verdejo C/10 fué galardonado en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos "CINVE 2011" con una MEDALLA DE PLATA. Este concurso se celebró en Sevilla del 15 y 17 de Noviembre de 2011

Tipo de vino: blanco Rueda.
Variedades:  Verdejo 50%, Viura 50%.
Elaboración: Maceración 12 horas, fermentación controlada, depósitos en acero inoxidable.
Grado alcohólico: 12.5ºVol.
Denominación de Origen: Rueda

Vino blanco joven seco.Elaborado con las variedades Verdejo (50%) y Viura (50%).De color pálido pajizo acerado y brillante.En nariz es de aromas de intensidad media con notas florales y frutales destacando la manzana.En boca resulta goloso y equilibrado con un final largo y agradable. Destacan los anises.

Tipo de vino: blanco Rueda Verdejo
Variedad: 100% Verdejo
Elaboración: 12 horas maceración carbónica, fermentación controlada, depósitos acero inoxidable, fermentación prolongada sobre lias.
GRADO ALCOHOLICO: 13º Vol.
Denominación de Origen: Rueda

Amarillo oro pajizo de intensidad media. Aroma de intensidad correcta, con limpios recuerdos de manzana verde, notas anisadas y hierba seca. En boca muestra una buena estructura, acidez corrrecta, buena intensidad frutal y un final notable.

Tipo de vino: blanco Rueda.
Variedades:  Verdejo 60%, Viura 40%.
Elaboración: Maceración 12 horas, fermentación controlada, depósitos en acero inoxidable, estancia prolongada sobre lías antes del descube.
Grado alcohólico: 12.5º Vol.
Denominación de Origen: Rueda