CATA:
Fase Visual: Es un vino que se muestra muy cubierto de capa, con intensos tonos amoratados, limpio y brillante.
Fase olfativa: Franco y muy intenso, destacan frutas negras muy maduras de la gama de la fresa y grosella, con nítidos toques de cereza y zarzamora.
Fase gustativa: aparece una nítida fruta madura donde destacan la cereza, en perfecta armonía con unos ricos torrefactos, que aparecen con más intensidad que en nariz. Goloso y cálido, con un excelente toque de taninos dulces, amplios, ricos y muy duraderos, que hacen al vino extraordinariamente equilibrado con final elegante, rico y muy persistente
Gastronomía: Acompaña perfectamente a carnes rojas y caza.
Temperatura de servicio: 16 - 18º C.
Vino tinto crianza, criado doce meses en barrica de roble americano y francés.Elaborado con las variedades de uva Tempranillo (85%) y Cavernet Sauvignon (15%).De color rojo rubí con ribetes tejas limpio y brillante.En nariz tiene aromas a fruta madura y frutas del bosque bien armonizadas con la vainilla y los tostados de la madera.En boca es sabroso, carnoso y bien ensamblado con la madera.
| ||
