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Color: amarillo pajizo acerado y brillante.
Nariz: de intensidad media bastante compleja con dulces notas de frutas con hueso (albaricoque, melocotón) y manzana y hierba recién cortada.
En boca: bien estructurado, con buena acidez , buena intensidad, equilibrado con un final largo y agradable.
Gastronomía: Acompañará bien a platos de pescado blanco, incluso suavemente salseados, ostras, percebes, todo tipo de marisco y carnes suaves.
Temperatura de servicio: 8ºC.
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